中餐烹飪丙級證照班
中餐烹飪乙級證照班
衛生講習
調酒技術士證照班
創業台灣小吃班
中國特級廚師證照班





 









中餐烹調技能班:

丙級廚師証照為初級証照的一種;如果您要開業,經營小吃攤、自助餐、外燴、團膳等。或要找工作,從事幼稚園廚師、學校工廠團膳…等行業。皆需取得中餐烹調丙級技術士證照,持證後經學歷鑑定考後亦可為高中畢業資格

課程進度總覽

  • 開課日期:
    103年12/08~02/09 (每週一) 14:00-17:00 共十週
    103年12/10~02/11 (每週三) 14:00-17:00 共十週
    103年12/10~02/11 (每周三) 18:30-21:30 共十週
    103年12/11~02/12 (每週四) 18:30-21:30 共十週
    103年12/13~02/14 (每週六) 09:00-12:00 共十週
  • 上課週數:密集班5週、普通班10週起
  • 上課時數:共38-45小時以上
  • 講師:許美雲老師
  • 主辦單位:中華民國餐飲藝術推廣協會
  • 訓練地址:台北市忠孝東路一段13號1F

課程大綱及招訓對象

  • 學科:選擇考80題,提供筆試600題教戰題庫
  • 術科:(93年全新試題已啟用):
    301菜式 ( A 、B 、C、 D、 E組)30道菜
    302菜式 ( A 、B 、C、 D、 E組)30道菜
    303菜式 ( A 、B 、C、 D、 E組)30道菜
    以勞委會公告試題教學共2大單元
  • 招訓對象:對餐飲有興趣者

上課地點資料

  • 報名地址:台北市忠孝東路一段13號6F
  • 交通資訊:捷運板南線,善導寺站6號出口

付款資料

  • 訓練費用: 18000元(自費)
  • 須繳交資料:1吋照片2張、身分證影本正反2份(正、反需分開)
  • 連絡電話: 02-23582769
  • 最新消息:另有立即發證班課程,共2大單元10000元含學費、材料費
 
中華民國餐飲藝術推廣協會 版權所有 © 2006. All Rights Reserved.